El Ayuntamiento de Galapagar ha abierto el plazo de inscripción para la "II Edición del Concurso de Torrijas de Gala", que se celebrará del 27 de marzo al 5 de abril de 2026. Este certamen busca resaltar las torrijas, un dulce tradicional de Semana Santa, e invita a bares, restaurantes y pastelerías locales a participar. Los establecimientos interesados podrán presentar sus versiones de torrijas al público, con precios fijados libremente. La cata del jurado se realizará el 27 de marzo y los premios incluyen una placa y dinero en efectivo para los ganadores. Las solicitudes deben presentarse a través del Registro municipal.
Los establecimientos hosteleros y pastelerías del municipio ya pueden apuntarse para competir por elaborar las mejores torrijas de esta Semana Santa.
El Ayuntamiento de Galapagar, a través de la Concejalía de Comercio, ha dado inicio a la “II Edición del Concurso de Torrijas de Gala”. Esta iniciativa tiene como objetivo resaltar uno de los dulces más emblemáticos de la Semana Santa y alentar la participación activa de los negocios locales en el certamen.
Con la publicación de las bases del concurso, se abre oficialmente el plazo de inscripción para bares, restaurantes, cafeterías y pastelerías que deseen participar en esta segunda edición. Los interesados pueden acceder a todos los detalles y requisitos necesarios en el siguiente enlace: BASES II EDICIÓN TORRIJAS DE GALA 2026.
El evento se llevará a cabo del 27 de marzo al 5 de abril de 2026. Durante este periodo, cada establecimiento participante ofrecerá su versión particular de torrija al público, permitiendo así que tanto vecinos como visitantes puedan disfrutar de estas delicias. Cada local tendrá libertad para fijar el precio de venta.
La cata del jurado está programada para el 27 de marzo en La Posada, donde se realizará una degustación a ciegas entre las 12:00 y las 14:00 horas. Se evaluarán aspectos como el sabor, la textura y la presentación. La entrega de premios se efectuará el 7 de abril a las 12:00 horas en el mismo lugar.
Las solicitudes para participar deben ser presentadas a través del Registro municipal, preferiblemente mediante la sede electrónica. Es importante incluir información sobre posibles alérgenos y los horarios en los que las torrijas estarán disponibles para el público.
Los galardones para esta edición incluyen:
| Descripción | Cifra |
|---|---|
| Fechas del concurso | Del 27 de marzo al 5 de abril de 2026 |
| Cata del jurado | 27 de marzo entre las 12:00 y las 14:00 horas |
| Premio Torrija de Gala de oro | 150 euros |
| Premio Torrija de Gala de plata | 100 euros |
| Premio Torrija de Gala de bronce | diploma |
Es una iniciativa organizada por el Ayuntamiento de Galapagar, a través de la Concejalía de Comercio, que busca poner en valor uno de los dulces más tradicionales de la Semana Santa y fomentar la participación de los establecimientos hosteleros del municipio.
Los bares, restaurantes, cafeterías y pastelerías del municipio de Galapagar pueden inscribirse para participar en el concurso.
El concurso se celebrará del 27 de marzo al 5 de abril de 2026.
La cata del jurado tendrá lugar el 27 de marzo mediante una degustación a ciegas, donde se valorarán aspectos como el sabor, la textura y la presentación.
Los premios son:
Toda la información sobre el concurso, así como la hoja de inscripción y las bases completas, puede consultarse en los enlaces proporcionados en la noticia.