Boadilla del Monte participa en las III Jornadas de la Tapa de la Ensaladilla con Garbanzo Madrileño, una iniciativa de La Garbancera Madrileña que busca resaltar la gastronomía local y el garbanzo madrileño. Este evento se lleva a cabo en varios municipios de la Comunidad de Madrid y cuenta con la participación de cuatro establecimientos locales: La Lonja de Boadilla, Como en casa, Abuela Lola y Mi cocina en tu casa, quienes ofrecerán sus versiones de la ensaladilla madrileña entre el 20 y el 28 de junio.
Boadilla del Monte se suma a las III Jornadas de la Tapa de la Ensaladilla con Garbanzo Madrileño, un evento impulsado por La Garbancera Madrileña. Esta iniciativa busca resaltar la gastronomía local y uno de los productos más emblemáticos de la región.
Las jornadas se desarrollan en varios municipios de la Comunidad de Madrid y cuentan con la participación de cuatro locales de Boadilla del Monte, que presentarán sus propias versiones de la ensaladilla madrileña, elaborada con garbanzo madrileño.
Los establecimientos que forman parte de esta celebración gastronómica son:
Este evento no solo promueve la cultura culinaria, sino que también fomenta el uso de ingredientes locales, contribuyendo así al desarrollo sostenible y a la economía regional.
Boadilla del Monte está participando en las III Jornadas de la Tapa de la Ensaladilla con Garbanzo Madrileño.
El objetivo de las jornadas es poner en valor la gastronomía local y uno de los productos más representativos de la región, el garbanzo madrileño.
Las jornadas se están celebrando en diversos municipios de la Comunidad de Madrid.
Los establecimientos que participan son: La Lonja de Boadilla, Como en casa (en el Centro Comercial El Palacio), Abuela Lola y Mi cocina en tu casa.
Las jornadas se celebrarán los días 20, 21, 27 y 28 de junio.