El II Concurso de "Torrijas de Gala" en Galapagar contará con la participación de 20 establecimientos locales que competirán por el título de la mejor torrija. El evento se llevará a cabo del 27 de marzo al 5 de abril de 2026, permitiendo a vecinos y visitantes degustar las diversas versiones de este tradicional postre. La cata del jurado se realizará el 27 de marzo en La Posada, donde se evaluarán sabor, textura y presentación. Se otorgarán premios en oro, plata y bronce, destacando la importancia de esta tradición durante la Semana Santa en la localidad.
Regresa el concurso de “Torrijas de Gala”, y los establecimientos hosteleros y pastelerías de Galapagar se alistan para presentar a vecinos y visitantes sus mejores creaciones. A tan solo unos días del inicio del II Concurso de “Torrijas de Gala”, la concejalía de Comercio del Ayuntamiento ha confirmado la participación de 20 locales que competirán por el título de la mejor torrija durante esta Semana Santa.
Con el cierre del plazo de inscripción, los participantes confirmados son:
El evento se llevará a cabo del 27 de marzo al 5 de abril de 2026. Durante este periodo, cada establecimiento presentará su versión de la torrija al público, permitiendo que tanto vecinos como visitantes puedan degustar las diferentes propuestas. Cada local fijará libremente el precio de venta.
La cata del jurado se realizará el 27 de marzo en La Posada, entre las 12:00 y las 14:00 horas. En esta ocasión, se llevará a cabo una degustación a ciegas donde se evaluarán aspectos como el sabor, la textura y la presentación. Para participar, cada establecimiento deberá entregar dos torrijas antes de las 14:00 horas en La Posada, indicando únicamente el nombre del local en la parte trasera del recipiente. La entrega de premios está programada para el 7 de abril a las 12:00 horas, también en La Posada.
Los galardones para esta edición incluyen:
Ignacio Menéndez, concejal de Comercio, subraya que “la elaboración de torrijas en Semana Santa es una tradición en Galapagar que merece ser apoyada. El año pasado, el concurso superó todas las expectativas y este año, con más participantes, estamos seguros de que volverá a ser un éxito. Por eso, invitamos a vecinos y visitantes a disfrutar de algo tan nuestro”.
| Cifra | Descripción |
|---|---|
| 20 | Establecimientos participantes en el concurso |
| 27 de marzo - 5 de abril 2026 | Fechas del concurso |
| 150 euros | Premio para la Torrija de Gala de oro |
| 100 euros | Premio para la Torrija de Gala de plata |
| 7 de abril 2026 | Fecha de entrega de premios |
Es un evento donde establecimientos hosteleros y pastelerías de Galapagar compiten por elaborar las mejores torrijas durante la Semana Santa.
El concurso se llevará a cabo del 27 de marzo al 5 de abril de 2026.
Un total de 20 establecimientos hosteleros y pastelerías participarán en esta edición del concurso.
Las torrijas serán evaluadas por un jurado mediante una cata a ciegas, considerando aspectos como sabor, textura y presentación.
Los premios incluyen:
La cata del jurado tendrá lugar en La Posada el 27 de marzo entre las 12:00 y las 14:00 horas.
Cada establecimiento debe entregar dos torrijas antes de las 14:00 horas en La Posada, indicando el nombre del local solo en la parte trasera del recipiente.
El concurso es organizado por la concejalía de Comercio del Ayuntamiento de Galapagar.