denominacion de origen

El mercado itinerante "La Despensa de Madrid" regresa a Villanueva de la Cañada el próximo domingo, 21 de septiembre, en la Plaza de España, de 10:00 a 14:30 h. Organizado por la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento, este evento permite a los asistentes descubrir la calidad y variedad de productos agroalimentarios locales, incluyendo lácteos, pan, repostería, carnes, cervezas artesanas, verduras y vinos con Denominación de Origen. La producción ecológica también tendrá un papel destacado en esta cita.

La Comunidad de Madrid ha firmado un convenio con la Cámara Oficial de Comercio, Industria y Servicios de Madrid para promover productos agroalimentarios locales entre los estudiantes de la Escuela de Hostelería y Turismo. Este acuerdo permitirá a 250 alumnos participar en actividades como catas y elaboración de platos con alimentos de proximidad, destacando figuras de calidad como la DOP Aceite de Madrid y la IGP Carne de la Sierra de Guadarrama. La iniciativa busca fomentar el consumo de productos locales y enriquecer la formación en gastronomía. Para más información, visita el enlace.

La Despensa de Madrid regresa a Boadilla del Monte el próximo domingo, 7 de septiembre, en los jardines del Palacio del Infante D. Luis, de 10:00 a 14:30 horas. Esta iniciativa, impulsada por la Comunidad de Madrid y el Ayuntamiento de Boadilla, busca promover los alimentos locales y fomentar el consumo de productos de proximidad. Los asistentes podrán adquirir una variedad de productos como carne, cerveza, aceitunas, queso, vino, miel y más. La marca M PRODUCTO CERTIFICADO respalda esta actividad, que apoya a más de 500 empresas agroalimentarias en la región. Con casi 8000 explotaciones agrarias y un enfoque en la producción ecológica, este evento es clave para dinamizar las economías rurales de Madrid.