27/10/2025@10:23:52
La Comunidad de Madrid está liderando cinco proyectos de investigación para aumentar la rentabilidad del cultivo de pistacho. El Instituto Madrileño de Investigación y Desarrollo Rural, Agrario y Alimentario (IMIDRA) lleva a cabo estos estudios en fincas experimentales en Arganda del Rey y Aranjuez. Las investigaciones incluyen el análisis del estrés hídrico en las plantas, la adaptación al clima local, el impacto de las heladas tardías en la producción y la optimización de la poda para adelantar las cosechas. Además, se trabaja en el control de enfermedades y en la reutilización de subproductos del pistacho. Actualmente, hay 1.929 hectáreas dedicadas a este cultivo en la región, con alrededor de 100 agricultores involucrados.