24/03/2026@15:15:20
Del 27 de marzo al 5 de abril, San Lorenzo de El Escorial celebra la II Ruta del Potaje y la Torrija, una iniciativa del Ayuntamiento en colaboración con la Junta de Cofradías. Este evento gastronómico destaca dos platos emblemáticos de la Semana Santa: el potaje de vigilia y la torrija. Participan 17 establecimientos locales que ofrecen versiones clásicas e innovadoras de estos platos, fomentando el apoyo al tejido empresarial local y promoviendo un ambiente familiar. La ruta se presenta como una oportunidad para disfrutar de la rica cocina sanlorentina durante estas fechas especiales.
