La Pastelería Cuesto se ha hecho con el premio “Torrija de Gala de Oro”, mientras que el segundo puesto fue para Pastelería Segado y el tercero para el Restaurante Viva Galicia.
Un concurso en crecimiento
Galapagar ha coronado a su “Mejor torrija 2026” tras una cata a ciegas que culminó en una deliberación reñida. El galardón principal, la “Torrija de Gala de Oro”, fue otorgado a la Pastelería Cueto, marcando así la segunda edición del Concurso de Torrijas de Gala, un evento que se consolida como uno de los más esperados en el calendario gastronómico local.
La cata se llevó a cabo el pasado viernes a las 14:00 horas en La Posada, donde un jurado compuesto por representantes del tejido social e institucional del municipio evaluó las propuestas. Entre ellos estaban Conchi Guadaño, de la Asociación de Mayores de Galapagar; Carmen González, concejal de Sanidad; Elena Álvarez, concejal de Juventud; e Ignacio Menéndez, concejal de Comercio. La calidad de las elaboraciones hizo que la jornada fuera especialmente competitiva, requiriendo incluso una segunda cata debido a un triple empate entre los primeros lugares.
Premios y reconocimiento
El jurado decidió otorgar el primer premio, dotado con 150 euros y una placa, a la Pastelería Cueto. Por su parte, el segundo premio, “Torrija de Gala de Plata”, consistió en 100 euros y un diploma para Pastelería Segado. Finalmente, el tercer puesto, “Torrija de Gala de Bronce”, fue para el Restaurante Viva Galicia.
Ignacio Menéndez destacó la alta calidad presentada por todos los participantes, lo que complicó la decisión del jurado. Además, enfatizó la importancia de este tipo de iniciativas para la localidad: “Desde la Concejalía estamos orgullosos de impulsar y consolidar esta tradición en torno a un producto tan nuestro como la torrija. Este concurso forma parte del plan diseñado para apoyar y revitalizar el comercio local, generando actividad y atrayendo público mientras se pone en valor la calidad de nuestros establecimientos”.
La noticia en cifras
| Premio |
Cantidad (euros) |
Descripción |
| Torrija de Gala de Oro |
150 |
Primer premio otorgado a Pastelería Cueto |
| Torrija de Gala de Plata |
100 |
Segundo premio otorgado a Pastelería Segado |
| Torrija de Gala de Bronce |
N/A |
Tercer premio otorgado a Restaurante Viva Galicia |
| Fecha del evento |
N/A |
30/03/2026, hora 14:00 |
Preguntas sobre la noticia
¿Quién ganó el premio “Torrija de Gala de Oro” en 2026?
La Pastelería Cuesto se llevó el premio “Torrija de Gala de Oro” en 2026.
¿Cuáles fueron los otros premios otorgados en el concurso?
El segundo premio, “Torrija de Gala de Plata”, fue para Pastelería Segado, y el tercer premio, “Torrija de Gala de Bronce”, fue otorgado al Restaurante Viva Galicia.
¿Cómo se llevó a cabo la selección del ganador?
Se realizó una cata a ciegas por un jurado compuesto por representantes del tejido social e institucional del municipio, donde las diferencias entre los participantes fueron mínimas, requiriendo incluso una segunda cata debido a un triple empate.
Qué importancia tiene este concurso para Galapagar?
Este concurso forma parte del plan de eventos diseñado para apoyar y revitalizar el comercio local, generando actividad y poniendo en valor la calidad de los establecimientos del municipio.
Si (
No(
